టాన్జేరిన్‌లు వాటి తీపి మరియు తీపి రుచి, అలాగే వాటి శక్తివంతమైన రంగు మరియు రిఫ్రెష్ సువాసన కోసం చాలా కాలంగా ఆనందించబడ్డాయి.ఏది ఏమైనప్పటికీ, టాన్జేరిన్ యొక్క పై తొక్క, తరచుగా వ్యర్థంగా పరిగణించబడుతుందని, అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉందని మరియు వివిధ పరిశ్రమలలో విలువైన వనరు అని చాలా మంది గ్రహించలేరు.
టాన్జేరిన్ పై తొక్క యొక్క ప్రాథమిక మూలం, వాస్తవానికి, పండు.టాన్జేరిన్ చెట్లు, శాస్త్రీయంగా సిట్రస్ రెటిక్యులాటా అని పిలుస్తారు, ఇవి ఆగ్నేయాసియాకు చెందినవి కానీ ఇప్పుడు ప్రపంచంలోని అనేక ప్రాంతాల్లో సాగు చేస్తున్నారు.ఈ చెట్లు చిన్న, సిట్రస్ పండ్లను సులభంగా పీల్ చేయగల తొక్కలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి సిట్రస్ పండ్లలో ప్రసిద్ధ ఎంపికగా మారాయి.
టాన్జేరిన్ పై తొక్క ఉత్పత్తి పండ్లను పండించడంతో ప్రారంభమవుతుంది.చెట్ల నుండి టాన్జేరిన్‌లను జాగ్రత్తగా తీసిన తర్వాత, పండు యొక్క తినదగిన భాగాన్ని తయారు చేసే జ్యుసి విభాగాల నుండి పీల్స్ వేరు చేయబడతాయి.ఉత్పత్తి స్థాయిని బట్టి ఈ ప్రక్రియ మానవీయంగా లేదా యంత్రాల సహాయంతో చేయవచ్చు.
పీల్స్ వేరు చేయబడిన తరువాత, అవి ఎండబెట్టడం ప్రక్రియకు లోనవుతాయి.అత్యంత సాధారణ పద్ధతి సూర్యరశ్మిని ఎండబెట్టడం, తేమను తొలగించడానికి పీల్స్ సూర్యుని క్రింద విస్తరించి ఉంటాయి.ఈ సాంప్రదాయిక సాంకేతికత పై తొక్క యొక్క సహజ రంగు మరియు రుచిని సంరక్షించడమే కాకుండా దాని పోషక విలువను నిలుపుకోవడంలో సహాయపడుతుంది.ప్రత్యామ్నాయంగా, ప్రక్రియను వేగవంతం చేయడానికి ఓవెన్-ఎండబెట్టడం వంటి ఆధునిక పద్ధతులను ఉపయోగించవచ్చు.
టాన్జేరిన్ పీల్ ఉత్పత్తి అనేక పరిశ్రమలలో గణనీయమైన విలువను కలిగి ఉంది.ఆహార మరియు పానీయాల పరిశ్రమలో, టాన్జేరిన్ తొక్క తరచుగా ముఖ్యమైన నూనెలు మరియు పదార్దాల ఉత్పత్తిలో ఉపయోగించబడుతుంది.ఈ పదార్ధాలలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు కాల్చిన వస్తువులు, క్యాండీలు మరియు పానీయాలు వంటి వివిధ ఆహార ఉత్పత్తుల యొక్క రుచి మరియు వాసనను మెరుగుపరచడానికి ఉపయోగించవచ్చు.టాన్జేరిన్ పీల్ కూడా హెర్బల్ టీలలో ఒక ప్రసిద్ధ పదార్ధం, ఇది రుచి మరియు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది.
పాక ప్రపంచానికి మించి, అందం మరియు చర్మ సంరక్షణ పరిశ్రమ కూడా టాన్జేరిన్ పై తొక్క ఉత్పత్తి నుండి చాలా ప్రయోజనం పొందుతుంది.పై తొక్క యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్న ముఖ్యమైన నూనెలను కలిగి ఉంటుంది, ఇవి సహజ చర్మ సంరక్షణ ఉత్పత్తులలో విలువైనవిగా ఉంటాయి.టాన్జేరిన్ పీల్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్‌లను సాధారణంగా లోషన్‌లు, క్రీమ్‌లు మరియు ఫేషియల్ క్లెన్సర్‌లలో ఉపయోగిస్తారు, ఎందుకంటే అవి చర్మ ఆకృతిని మెరుగుపరచడంలో, వృద్ధాప్య సంకేతాలను తగ్గించడంలో మరియు ఛాయను ప్రకాశవంతం చేయడంలో సహాయపడతాయి.
అదనంగా, టాన్జేరిన్ పీల్ ఉత్పత్తి ప్రత్యామ్నాయ వైద్య రంగంలో దృష్టిని ఆకర్షించింది.సాంప్రదాయ చైనీస్ ఔషధం టాన్జేరిన్ పై తొక్క యొక్క ఔషధ లక్షణాలను చాలాకాలంగా గుర్తించింది.ఇది జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుందని, దగ్గు నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుందని మరియు కడుపుని ఉపశమనం చేస్తుందని నమ్ముతారు.టాన్జేరిన్ పై తొక్కను సాధారణంగా వికారం, అజీర్ణం మరియు శ్వాసకోశ పరిస్థితులకు మూలికా ఔషధాలలో ఒక మూలికగా ఉపయోగిస్తారు.
ఇంకా, టాన్జేరిన్ పీల్ ఉత్పత్తి రైతులకు మరియు గ్రామీణ వర్గాలకు స్థిరమైన అవకాశాలను అందిస్తుంది.పై తొక్కను విలువైన వనరుగా ఉపయోగించడం ద్వారా, రైతులు టాన్జేరిన్ సాగు యొక్క ఆర్థిక ప్రయోజనాలను పెంచుకోవచ్చు.అదనంగా, టాన్జేరిన్ పీల్ ఉత్పత్తి యొక్క ఉప-ఉత్పత్తులు, పోమాస్ మరియు అవశేష గుజ్జు వంటివి పశుగ్రాసంగా పునర్నిర్మించబడతాయి లేదా కంపోస్ట్ చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు, ఇది వృత్తాకార మరియు పర్యావరణ అనుకూల వ్యవసాయ వ్యవస్థకు దోహదం చేస్తుంది.
ముగింపులో, టాన్జేరిన్ పై తొక్క ఉత్పత్తి వివిధ పరిశ్రమలలో అపారమైన సామర్థ్యాన్ని మరియు ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది.ఆహారం మరియు పానీయాలు, చర్మ సంరక్షణ మరియు సౌందర్య ఉత్పత్తులలో దాని అప్లికేషన్ల నుండి, దాని సాంప్రదాయ ఔషధ ఉపయోగాల వరకు, టాన్జేరిన్ పీల్ బహుముఖ మరియు విలువైన వనరుగా నిరూపించబడింది.తరచుగా విస్మరించబడే ఈ పండు యొక్క సంభావ్యతను గుర్తించడం మరియు ఉపయోగించడం ద్వారా, మనం మన పరిశ్రమల సామర్థ్యాన్ని మరియు సుస్థిరతను మెరుగుపరచడమే కాకుండా సహజమైన మంచితనాన్ని పొందగలము.
పోస్ట్ సమయం: జూలై-11-2023